国家体育总局训练局

目前不算是体育赛事旺季，因而在训练局进行训练并来运动员餐厅就餐的运动员人数较多，每日每餐的就餐人数都会超过400人，从11点开始到13时，两个小时的时间内，从最早抵达餐厅的体操队小将，到最晚结束训练的中国花游队的姑娘们，用餐的教练员、选手们络绎不绝。北青报记者看到，当日的美食周特色菜肴非常受欢迎，有运动员连盛三碗漂汤丸子并赞不绝口。李光阳介绍说，这个菜之所以受欢迎，是因为它精选了微山湖的特色水产鲤鱼、草鱼并经过专业方法加工而成，纯鱼肉没有任何添加物，厨师们为了准备这道菜精心处理原材料超过百斤以上。

来用餐的运动员络绎不绝，记者们发现了很多熟悉的面孔。他们现在都在训练局用心备战即将到来的各项赛事。中国乒乓球队的几位主力选手王楚钦、孙颖莎、王曼昱、林诗栋、梁靖崑、蒯曼，中国跳水队的昌雅妮、练俊杰，中国游泳队的覃海洋、孙佳俊，国羽名将石宇奇、李诗沣等等，大家各自选取自己中意的饭菜用餐。中国乒乓球队总教练李隼对记者说，他经常带队去全世界各地比赛，但无论走到哪儿，都“惦记着运动员餐厅这一口”，“回到北京回到家，才觉得家乡的饭菜更亲切，运动员餐厅的饮食最可口。”中国田径队著名教练周铁民说，“去过世界那么多地方，也在全国多个训练基地有过用餐体验，还是咱们体育总局训练局餐厅的后勤保障做得最好、最用心，想方设法为运动员着想，变换着口味，让来自各地的运动员们都能吃到家乡风味的饭菜。”

（文字转自北京青年报记者 刘艾林）